Iranlauch zählt zusammen mit dem Riesenlauch (Allium giganteum) zu den sogenannten "Hohen Zierlaucharten". Die Pflanzen werden bis zu 100 cm hoch. Die Blütenstände haben einen Durchmesser von 5 – 7 cm und sind violett. Auch im abgeblühten Zustand ist die Pflanze aufgrund ihrer Fruchtstände sehr attraktiv. Sie bildet keine Brutzwiebel aus, sondern vermehrt sich ausschließlich durch Samen. Der Iranlauch bevorzugt sonnige, mäßig trockene Standorte. Staunässe verträgt er nicht. Die Pflanze ist mehrjährig und kann daher viele Jahre am gleichen Ort verbleiben. Die Blätter sind bläulich-grün und sterben noch vor der Blüte ab.

In Mitteleuropa in Hausgärten und im öffentlichen Grün als Zierpflanze häufig verwendet. Ursprünglich dürfte die Pflanze aus Zentralasien stammen.

Der Iranlauch lässt sich über Samen leicht vermehren. Die Samen werden vom reifen Fruchtstand abgenommen und kühl verwahrt. Danach werden sie im Frühjahr ins Saatbeet ausgesät und im folgenden Herbst an den endgültigen Standort verpflanzt. Bis zur Blüte können allerdings einige Jahre vergehen, bis die Zwiebel groß genug ist. In rauen Lagen sollte der Iranlauch im Winter abgedeckt werden. Für eine lange kräftige Blüte müssen die Blätter selbst einziehen können und sollten daher beim Vergilben nicht vorzeitig abgeschnitten werden.

Wichtige Sorte: Purple Sensation

Gartenbauliche Verwendung: einzeln oder in kleinen Gruppen; als Hintergrundpflanze für Beete und Rabatte; Auflockerung bzw. Strukturunterbrechung von Staudenbeeten; Schnittblume

Passen farblich gut zu: violettblütige Stauden (Lavendel, Minzen, Salbei) und zu anderen schmalblättrigen Staudenarten (Schleifenblume, Gräser)

Schädlinge: Schnecken, Blattläuse, Virosen