Saatgutvermehrung und Saatgutgewinnung Gurken Gurke (Cucumis sativus)Familie: Kürbisgewächse (Cucurbitaceae) Die Gurke ist eine Pflanze aus der Familie der Kürbisgewächse und wird weltweit für ihre kulinarischen und gesundheitlichen Vorteile geschätzt. Gurken werden oft als Gemüse behandelt, obwohl sie botanisch gesehen eine Frucht sind. Sie sind in vielen verschiedenen Sorten und Formen erhältlich, von kleinen bis zu großen, schlanken …
